Warning: Constant WP_USE_THEMES already defined in /home/www/wp1/index.php on line 14 Genießer treffen Freunde – Bernhard´s Blog aus dem Sternerestaurant Le Jardin de France Baden-Baden
Andreas Smolle ist im Berufsleben Informatiker und im Herzen Winzer sowie Weinliebhaber.
Ich lernte Andreas über Instagram kennen und haben ihn für diese Artikel interviewt. Er berichtet uns von seiner Leidenschaft zum Wein und über seine kleine Weinwerkstatt in Innsbruck-Österreich, in der er St. Laurent produziert.
https://geniesser-treffen-freunde.de/wp1/wp-content/uploads/2021/08/e4ea9850-d6ee-4360-a4e8-39127c31a540.jpg12001600Janine HeckJanine Heck2021-08-04 19:59:002021-08-04 19:23:07Ein Tag an der Ahr im Hochwassergebiet von Janine Heck
https://geniesser-treffen-freunde.de/wp1/wp-content/uploads/2021/05/montine-titre.jpg640640Sophie BernhardSophie Bernhard2021-05-03 10:00:002021-05-03 08:15:42„EGERIE“, die schönste Muse aus Grignan von Sophie Bernhard
Heute geht das Thema Spargel und Wein in die zweite Runde – weil wir einfach nicht genug davon bekommen!
Die Gerichte:
Spargelcremesuppe
Spargel mit Sauce hollandaise, Kartoffeln und Schinken
Rinderfilet Wellington, Rindersauce und weißer Spargel
Zanderfilet, Rieslingsauce, weißer Spargel
Ein junges und sympathisches Weingut präsentiert fränkische Weine und Weinhelden aus Baden-Baden empfiehlt internationale Weine zu den Spargelgerichten.
https://geniesser-treffen-freunde.de/wp1/wp-content/uploads/2021/04/21-04-03-Spargel_DSC4409.png22443174Janine HeckJanine Heck2021-04-28 11:00:002021-06-30 11:07:07Spargel und Wein von Janine Heck, Teil 2
Spargelzeit ist für uns Genießer eine besondere Zeit! Die Vielfalt an Spargelgerichten lädt natürlich auch zum Weintrinken ein.
Im heutigen Beitrag verrate ich Ihnen einige besonders leckere Spargelgerichte und lasse Weingüter und Sommeliers zu Wort kommen, die Ihnen dazu ihre favorisierte Weinbegleitung vorstellen.
Die Gerichte:
Spargelcremesuppe
Spargel mit Sauce hollandaise, Kartoffeln und Schinken
Rinderfilet Wellington, Rindersauce und weißer Spargel
Zanderfilet, Rieslingsauce, weißer Spargel
Lassen Sie sich verführen und tauchen Sie ab in den Genuss!
https://geniesser-treffen-freunde.de/wp1/wp-content/uploads/2021/04/Spargel-Titelbild-scaled.jpeg25601810Janine HeckJanine Heck2021-04-24 11:00:002021-06-30 11:07:35Spargel und Wein von Janine Heck Teil 1
https://geniesser-treffen-freunde.de/wp1/wp-content/uploads/2021/04/bourgogne20212.jpg16001200Sophie BernhardSophie Bernhard2021-04-09 18:30:002021-04-09 19:28:43Bourgogne, Printemps 2021, le vignoble en danger par Caroline Van Maenen
Wir kennen sie alle von unseren Spanienurlauben. Ein leckeres, gelbes Reisgericht mit Meeresfrüchten oder Fleisch. Ich berichte euch heute von meinem Mallorcaaufenthalt, meiner tollen Begegnung mit Willi von „Paella Lover“ und natürlich viel über das spanische Nationalgericht – die Paella.
Wir verwenden Cookies, um die einwandfreie Funktion unserer Website zu gewährleisten.
Eigene Cookies sind für den Betrieb der Website notwendig (z.B.: Mitgliederbereich, Warenkörbe, Cookiehinweise) und sollten nicht blockiert werden.
Sie können die Cookies jedoch sperren oder löschen, indem Sie Ihre Browsereinstellungen ändern und die Sperrung aller Cookies auf dieser Website erzwingen.
Externe Dienste
Wir nutzen Services wie Google Maps oder Videoeinbindungen via Youtube oder Vimeo um Ihr Nutzererlebnis zu steigern. Die Anbieter dieser Services setzen dabei möglicherweise Cookies und sammeln persönliche Daten wie zum Beispiel Ihre IP Adresse.
Sie können diese Cookies hier blockieren, das Erscheinungbild der Website kann sich dadurch ändern, einige Dienste stehen dann evtl. nicht mehr zur Verfügung.
Videos:
Google Maps:
Datenschutz-Bestimmungen
Hinweis zu Cookies und Datenschutzeinstellungen im Detail können Sie in unserer Datenschutzrichtlinie nachlesen.
Consommé / Kraftbrühe
/in Allgemein, Guten Appetit/von Sophie BernhardVom Weinliebhaber zur Weinwerkstatt von Janine Heck
/in Allgemein, Genießer on tour, Wein-Tipps/von Janine HeckAndreas Smolle ist im Berufsleben Informatiker und im Herzen Winzer sowie Weinliebhaber.
Ich lernte Andreas über Instagram kennen und haben ihn für diese Artikel interviewt. Er berichtet uns von seiner Leidenschaft zum Wein und über seine kleine Weinwerkstatt in Innsbruck-Österreich, in der er St. Laurent produziert.
WeiterlesenEin Tag an der Ahr im Hochwassergebiet von Janine Heck
/in Allgemein, Genießer on tour/von Janine HeckWeiterlesen
„EGERIE“, die schönste Muse aus Grignan von Sophie Bernhard
/in Genießer on tour, Wein-Tipps/von Sophie Bernhard„EGERIE“, la plus belle Muse de Grignan par Sophie Bernhard
WeiterlesenSpargel und Wein von Janine Heck, Teil 2
/in Allgemein, Freunde, Genießer on tour, Guten Appetit, Wein-Tipps/von Janine HeckHeute geht das Thema Spargel und Wein in die zweite Runde – weil wir einfach nicht genug davon bekommen!
Die Gerichte:
Ein junges und sympathisches Weingut präsentiert fränkische Weine und Weinhelden aus Baden-Baden empfiehlt internationale Weine zu den Spargelgerichten.
Viel Spaß beim Lesen!
WeiterlesenSpargel und Wein von Janine Heck Teil 1
/in Allgemein, Freunde, Genießer on tour, Guten Appetit, Wein-Tipps/von Janine HeckSpargelzeit ist für uns Genießer eine besondere Zeit! Die Vielfalt an Spargelgerichten lädt natürlich auch zum Weintrinken ein.
Im heutigen Beitrag verrate ich Ihnen einige besonders leckere Spargelgerichte und lasse Weingüter und Sommeliers zu Wort kommen, die Ihnen dazu ihre favorisierte Weinbegleitung vorstellen.
Die Gerichte:
Lassen Sie sich verführen und tauchen Sie ab in den Genuss!
WeiterlesenBourgogne, Printemps 2021, le vignoble en danger par Caroline Van Maenen
/in Genießer on tour/von Sophie BernhardBurgund, Frühling 2021, die Weinberge in Gefahr von Caroline Van Maenen
Erfahrung und Erzählung vom 8.04.2021
WeiterlesenPaella von Janine Heck
/in Fangfrisch, Fleischeslust, Genießer on tour, Guten Appetit, Kraut und Rüben/von Janine HeckWir kennen sie alle von unseren Spanienurlauben. Ein leckeres, gelbes Reisgericht mit Meeresfrüchten oder Fleisch. Ich berichte euch heute von meinem Mallorcaaufenthalt, meiner tollen Begegnung mit Willi von „Paella Lover“ und natürlich viel über das spanische Nationalgericht – die Paella.
WeiterlesenÖsterliche Handarbeit von Endle!
/in Genießer on tour, Süßes/von Sophie BernhardWeiterlesen
Champagner Pommery vorgestellt von Natalie Lumpp
/in Allgemein, Genießer on tour, Wein-Tipps/von Natalie LumppWeiterlesen