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Das Hähnchen aus der Provence von Stéphan Bernhard im Urlaub
/1 Kommentar/in Allgemein, Fleischeslust, Genießer on tour /von Sophie BernhardRestaurant Le Verre à Soie in Nyons: Souvenir de Provence 2020 von Sophie Bernhard
/13 Kommentare/in Freunde, Genießer on tour /von Sophie BernhardBanon aus der Provence (Ziegenkäse)
/0 Kommentare/in Alles Käse /von Sophie BernhardJeder Käse hat seine besondere Note und ist an bestimmten Merkmalen zu erkennen. Beim « Banon » ist das ganz einfach : Er reift in einem Kastanienblatt eingepackt und ist typisch für die Alpen der Hautes Provence. Dort wird er nach einem alten Rezept produziert.
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